La dixième saison du Meilleur Pâtissier est l’occasion de découvrir les coulisses du tournage. L’émission, qui connaît un succès croissant, a profité des évolutions technologiques pour se mettre au service d’une image toujours plus belle. Nous nous sommes entretenus avec Vincent Faure-Chappat, directeur de la photographie, à l’ouvrage sur cette production depuis ses débuts. L’occasion de faire le point, entre flashback et présent.
Ma première question portera sur la genèse de votre collaboration avec la chaîne M6, en particulier sur les émissions culinaires. Est-ce à chaque fois un challenge ?
Nous attaquons la dixième année du Meilleur Pâtissier. Ayant déjà travaillé avec la …
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